진미채볶음 (1) 썸네일형 리스트형 진미채 고추장 볶음 맛있게 만드는 법 진미채 고추장 볶음은 간편하면서도 밥과 함께 먹으면 정말 맛있는 반찬입니다. 주재료인 진미채는 오징어를 말려 만든 음식으로 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고추장과 함께 볶으면 달콤하고 매콤한 맛이 잘 배어들어 밥과 함께 즐기기에 좋습니다. 오늘은 진미채 고추장 볶음을 더 맛있게 만드는 방법을 소개할게요. 진미채를 준비할 때는 신선한 제품을 고르는 것이 중요합니다. 대부분 마트에서 쉽게 구할 수 있지만, 가능한 한 좋은 품질의 진미채를 선택해주세요. 진미채 100g 정도를 준비하고, 다진 마늘 1작은술, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간, 그리고 기호에 따라 청양고추를 준비해 주세요. 먼저 진미채를 볼에 넣고 약 10분 정도 물에 담가 두어 부드럽게 불려줍니다. 너무 .. 이전 1 다음
